Depuis plus de vingt ans, nous avons fait de la gastronomie notre plus belle histoire d’amour. Chez Le Filet Mignon, nous croyons que la cuisine est un art, et qu’elle trouve tout son sens lorsqu’elle est partagée. Parce que chaque réception mérite d’être unique, nous accompagnons les particuliers et les professionnels dans l’organisation de leurs événements, avec une exigence constante : proposer des prestations sur mesure, gourmandes et élégantes, à la hauteur de vos attentes.
Installés à Liévin, près de Béthune, au cœur du Nord-Pas-de-Calais, nous rayonnons dans toute la région pour donner vie à vos projets. Mariages, anniversaires, baptêmes, événements professionnels, cocktails, barbecues, méchouis ou planchas, chaque événement est pour nous l’occasion de créer une parenthèse aussi gourmande que mémorable.
Notre réputation ? Nous la devons à une passion sincère pour la gastronomie, à notre écoute attentive de vos besoins, et à notre volonté de sublimer les grands moments de votre vie. Le Filet Mignon, c’est plus qu’un traiteur : c’est une équipe engagée à vos côtés pour transformer chaque réception en souvenir inoubliable.
Savoir-faire, passion et prestations sur mesure : l’ADN de notre traiteur dans le Nord-Pas-de-Calais
Si nous avons été plusieurs fois récompensés par le prestigieux Wedding Awards, ce n’est pas le fruit du hasard. Il s’agit là de la reconnaissance d’un travail quotidien, fait de rigueur, de passion, et d’une recherche constante de l’excellence. Chez Le Filet Mignon, nous considérons chaque réception comme une création unique. Il n’y a pas deux événements identiques, parce qu’il n’y a pas deux histoires semblables.
Nous travaillons exclusivement avec des produits frais, de saison, en privilégiant les circuits courts et les producteurs locaux. Notre cuisine est généreuse, sincère, inspirée par les saveurs traditionnelles françaises et enrichie par notre créativité. Notre équipe met un quant à elle un point d’honneur à concevoir des menus personnalisés, pensés sur mesure en fonction de vos envies, de vos contraintes et du style de votre réception. Vous pouvez également découvrir nos cartes et menus ici.
Mais au-delà de la qualité dans l’assiette, ce qui nous différencie, c’est notre engagement humain. En effet, nous sommes bien plus que de simples cuisiniers : nous sommes les artisans de vos plus beaux souvenirs. À l’écoute, disponibles et discrets, nous sommes présents à chaque étape pour vous conseiller, vous accompagner, et vous permettre de vivre pleinement votre événement, l’esprit tranquille.