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les volailles
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Les volailles – Le Filet Mignon Traiteur Événementiel

Pour plus d’infos sur nos volailles,

Nos suggestions de volailles

Caille farcie aux raisins                   8,60€
Cuisse de canard confit
9,90€
Magret de canard au poivre vert
11,90€
1/2 Coquelet sauce champagne 9,80€
Cuisse de lapin au romarin             9,80€
Jambonnette de dinde en confit      8,90€
Fricassée de volaille au maroilles 8,60€
Pintade forestière                              9,60€
Pintade aux pêches                           9,60€
Pintade rôtie à l’ananas                  9,60€
Poulet basquaise                                               8,50€
Coq à la bourguignonne                  8,50€
Cuisse de poulet farcie aux bolets 8,20€
Gigolette de poulet aux girolles 8,20€
Chapon à la parisienne  (en saison)                  9,10€
Chevreuil sauce chasseur  (en saison)            12,60€
Colombo de poulet antillais            8,90€

Les viandes et les volailles sont accompagnés d’une garniture de légumes