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les volailles
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Les volailles – Le Filet Mignon Traiteur Événementiel

Pour plus d’infos sur nos volailles,

Nos suggestions de volailles

Caille farcie aux raisins                   7,40€
Cuisse de canard confit
8,40€
Magret de canard au poivre vert
9,60€
1/2 Coquelet sauce champagne 8,90€
Cuisse de lapin au romarin             8,90€
Jambonnette de dinde en confit      7,50€
Fricassée de volaille au maroilles 7,90€
Pintade forestière                              8,90€
Pintade aux pêches                           8,90€
Pintade rôtie à l’ananas                  8,90€
Poulet basquaise                                               7,80€
Coq à la bourguignonne                  7,90€
Cuisse de poulet farcie aux bolets 7,90€
Gigolette de poulet aux girolles 7,90€
Chapon à la parisienne  (en saison)                  8,90€
Chevreuil sauce chasseur  (en saison)            10,50€
Colombo de poulet antillais            7,90€

Les viandes et les volailles sont accompagnés d’une garniture de légumes